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Técnicas básicas de síntese, isolamento e caracterização de substâncias e experimentos clássicos da química orgânica compõem as páginas do livro Práticas de Química Orgânica (Editora Átomo), de autoria das professoras-doutoras Jacqueline Aparecida Marques e Christiane Philippini Ferreira Borges, do Departamento de Química da Universidade Estadual de Ponta Grossa (UEPG). De forma simples e concisa, o livro apresenta um conjunto de experiências elaboradas levando-se em conta a acessibilidade dos materiais utilizados, facilidade no gerenciamento dos resíduos produzidos, reprodutibilidade, tempo de execução, simplicidade e aprendizagem dos alunos. Trata-se de uma obra que traz informações importantes para o cotidiano de atividades de estudantes e professores dos cursos de Química, Farmácia e Engenharia, bem como de cursos técnicos de Química.
Com 222 páginas ilustradas, o livro divide-se em três partes. Na primeira, estão os equipamentos vidrarias e juntas esmerilhadas; equipamentos para aquecimento e banhos de resfriamento mantas elétricas, banhos líquidos, placas de aquecimento e banhos de resfriamento; sistemas de agitação agitação magnética e agitação mecânica; e sistemas de vácuo trompa de água e bombas a óleo. A parte dois traz as técnicas básicas de síntese, isolamento e caracterização, a exemplo de extração de solventes, filtração, secando reagentes e produtos, purificando compostos, identificação de substâncias orgânicas e cromatografia. Para a parte três, a obra registra os experimentos, a exemplo de recristalização, extração de solventes quimicamente ativos, reação fotoquímica, síntese de um polímero, síntese de um corante e reação de saponificação.
Mestre em Química Orgânica e doutora em Ciências pela Universidade de São Carlos (SP), Jacqueline Marques explica que antecedendo os roteiros dos experimentos, o livro apresenta os equipamentos comumente utilizados, conceitos, técnicas e procedimentos básicos necessários na química orgânica experimental. Para os roteiros de cada experiência, segundo ela, o livro traz uma apresentação dos principais conceitos envolvidos na solução do problema proposto, relação dos materiais, reagentes, solventes, equipamentos e vidraria; além da descrição do procedimento experimental. Ela também destaca que o texto incluiu, ainda, bibliografia e subsídios para a elaboração do relatório científico referente ao experimento, para que o aluno possa estabelecer relações entre a teoria e a prática.
Destacando que o livro também apresenta algumas recomendações sobre segurança no laboratório, Christiane Borges assinala que, na obra, encontram-se compilados vários dados, na forma de tabelas, considerados de utilidade em laboratório. Na parte de segurança, ela observa que as orientações são para o uso de equipamentos, como extintor de incêndio, cobertores para abafar fogo, chuveiro de emergência, lava-olhos e caixa de primeiros socorros. Com mestrado em Química Orgânica pela Universidade Federal de Pernambuco e doutora em Ciências, na área de concentração físico-químico, pelo Instituo São Carlos Universidade de São Paulo, Christiane desenvolve pesquisas, principalmente, nos temas análise espectroscópica de materiais e ensino de química. Na UEPG, a professora Christine ministra a disciplina Físico- Química.
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