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Dois professores lotados no Departamento de Engenharia de Alimentos (Setor de Ciências Agrárias e de Tecnologia) da Universidade Estadual de Ponta Grossa (UEPG) representam a instituição na Europa, em eventos destinados à realização de trabalhos acadêmicos.
Inicialmente, no período de 06 a 20 do corrente mês, a professora doutora Nelci Catarina Chiquetto, representa o grupo de pesquisa em três países da Europa.
De acordo com o professor Ivo Demiate, chefe da Divisão de Pesquisa, a viagem é um convite da Agrícola Fraiburgo de Santa Catarina. A pesquisadora participa de um trabalho técnico desenvolvido na França, Alemanha e Suíça.
A professora Nelci visita instituições de pesquisa e unidades de processamento de maçã, na cidade de Colônia, Alemanha, onde ocorrerá uma feira mundial de alimentos, destacou.
Já, entre 04 a 16 de novembro próximo, atendendo convite do Governo do Estado do Paraná, o professor doutor Alessandro Nogueira, fará parte de reuniões técnicas sobre a fabricação de queijos finos, na França. O principal objetivo dessa viagem será o de colher subsídios para a instalação de cursos de extensão e especialização na área de processamento de queijos finos na UEPG, ressaltou Demiate.
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