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O mestrado em Agronomia área de concentração em Agricultura da Universidade Estadual de Ponta Grossa (UEPG) recebe, nos dia 19 e 20 de maio, a visita do professor-doutor Jean Claude Pech, da Escola Nacional Superior de Agronomia (Ecole Nationale Supérieure Agronomique) de Touluse (França). Doutor em Fisiologia de Plantas e com pos-doutorado pela University of California Davis, Pech profere palestra na pós-graduação sobre Biotecnologia aplicada à maturação e à qualidade de frutos, em 20 de maio, no Anfiteatro da Engenharia, no Bloco E, do Campus de Uvaranas, a partir das 9h.
Jean Pech vai falar sobre a influência do etileno (hormônio vegetal) na maturação e no desenvolvimento das qualidades aromáticas do fruto. A palestra abordará tanto os pontos enzimáticos quanto os aspectos de manipulação na colheita de frutos, segundo o professor-doutor Ricardo Ayub, do Departamento de Fitotecnia e Fitossanidade da UEPG. Ayub destaca a presença de Jean Pech na instituição como uma oportunidade para se discutir sobre acordos de cooperação com a Escola de Agronomia de Touluse.
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