MESTRADO EM QUIMICA APLICADA DA UEPG PROMOVE SEMINÁRIO COM PALESTRA DO PESQUISADOR SEVERINO MATIAS
24/06/2009 - 00:00 AM
 
      Acontece nesta segunda-feira (29/06), às 14h, no auditório do Observatório Astronômico “Andrômeda”, da Universidade Estadual de Ponta Grossa, Campus em Uvaranas, (Avenida Carlos Cavalcanti, 4748), o seminário promovido pelo Mestrado em Química Aplicada, ligado à Pró-Reitoria de Pesquisa e Pós-Graduação. De acordo com a professora Karen Wohnrath, coordenadora do projeto, o ponto alto do evento será a palestra a ser proferida pelo professor Severino Matias, que desenvolverá a apresentação em tema baseado na sua experiência pessoal na área de própolis, bem como em assuntos relacionados às marcas e patentes.
      O palestrante é vice coordenador do Programa de Pós-Graduação em Ciência e Tecnologia de Alimentos e Orientador de doutorado nos PPGs de Ciências do CENA/USP e FOP/Unicamp. Professor Matias atua como pesquisador da Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo (FAPESP) e do CNPq, desenvolvendo também atividades como membro titular da Comissão de Pesquisa da Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz (ESALQ) e Vice-presidente da Comissão de Ética Ambiental da ESALQ.
      Segundo os estudos do professor Severino Matias, o uso da própolis confunde-se com a própria história da humanidade. Ele diz que “através dos séculos, o homem apreendeu a utilizar os produtos naturais na medicina. Das várias formas de utilização destacam-se as plantas brutas, como as ervas, além das tradicionais preparações Galênicas, a exemplo dos extratos. Um dos muitos produtos naturais utilizados durante séculos pela humanidade tem sido a própolis administrada sob diversas formas”. Severino afirma que o emprego da própolis já era descrito pelos assírios, gregos, romanos, incas e egípcios. “No antigo Egito (cerca de 1700 A.C) conhecida como "cera negra" era utilizada como um dos materiais para embalsamar os mortos.
      O pesquisador diz que a própolis é uma mistura complexa, formada por material resinoso e balsâmico coletada pelas abelhas dos ramos, flores, pólen, brotos e exsudados de árvores. Além desses, na colméia as abelhas adicionam secreções salivares. Vários trabalhos têm sido publicados divulgando e revisando as propriedades biológicas da própolis como, por exemplo, as antimicrobiana, antifúngica, antiprotozoária, antioxidante e antiviral.
      Severino cita que a utilização da própolis na África do Sul, na guerra ao final do século XIX, foi amplamente utilizada devido às suas propriedades cicatrizantes e na segunda guerra mundial foi empregada em várias clínicas soviéticas. “Na antiga URSS, a própolis mereceu especial atenção em medicina humana e veterinária, com aplicações inclusive no tratamento da tuberculose, observando-se a regressão dos problemas pulmonares e recuperação do apetite”.
      O pesquisador conta que os gregos, entre os quais Hipócrates, a adotaram como cicratizante interno e externo. Plínio, historiador romano, refere-se à própolis como medicamento capaz de reduzir inchaços e aliviar dores. “O termo própolis já era descrito no século XVI na França e, em 1908 surgiu o primeiro trabalho científico sobre suas propriedades químicas e ‘composição’ e em 1968 surgiu no Chemical Abstracts o resumo da primeira patente utilizando a própolis (Romena, para a produção de loções para banho)”, destaca.
      O palestrante lembra que, historicamente, o primeiro trabalho (indexado pelo Chemical Abstracts) sobre a própolis foi publicado 10 anos depois que o professor Heinrich Dresser da Bayer, proclamou o surgimento de uma milagrosa droga batizada como heroína; 5 anos depois do surgimento do primeiro barbitúrico e 14 anos antes do descobrimento da vitamina D, por McColumn e colaboradores, no óleo de fígado de bacalhau (que evitaria e curaria o raquitismo)
 
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