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Lorene Yassin Anzuategui, aluna do mestrado em Ciência e Tecnologia de Alimentos da Universidade Estadual de Ponta Grossa (UEPG), conquistou o primeiro lugar (empate técnico) no Prêmio Drogaderma de Pesquisa em Nutrição Funcional. Com a apresentação dos trabalhos Efeito do suco de maçãs na morfologia de células RINm5f sob estresse oxidativo e Efeito do suco de maçãs na morfologia de células RIN5f, ela participou do V Congresso Internacional de Nutrição Funcional, que se desenvolveu nos dias 24, 25 e 26 de setembro de 2009 no Centro de Convenções Shopping Frei Caneca, em São Paulo (SP).
Os trabalhos apresentados e classificados em primeiro lugar no congresso foram orientados pelo professor doutor Alessandro Nogueira, com co-orientação da professora doutora Henriette da Rosa Oliveira-Emilio. Lorene Anzuategui defendeu sua dissertação de mestrado este ano no programa do mestrado em Ciência e Tecnologia de Alimentos. Ao falar da satisfação em ver a aluna do mestrado receber a premiação dupla em um evento internacional, o professor Alessandro diz que se trata de um prêmio importante para a instituição e para nossa pós-graduação.
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