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Desde o dia 28 de abril, o restaurante universitário (RU) do campus Central passou a oferecer refeições noturnas. O serviço, que funcionava somente no RU do Colégio Agrícola Augusto Ribas, no campus Uvaranas, é aberto para toda a comunidade universitária.
De acordo com o chefe da Divisão de Serviços, Bortolo Moro Neto, a disponibilidade de novas cozinheiras possibilitou a novidade. O RU Central não funcionava à noite por apresentar um quadro reduzido de funcionários. Agora contamos com 25 novas cozinheiras, distribuídas entre os dois RUs.
Moro explica que as servidoras são contratadas do Hospital Regional, mas, enquanto o HR não intensifica suas atividades, as funcionárias ficarão à disposição da UEPG. De acordo ainda com Bortolo, a universidade estima servir 120 refeições por dia no campus Central, e 170 no de Uvaranas.
O preço da refeição permanece R$ 1,90 e os restaurantes funcionam de segunda à sexta-feira das 18h às 19h. Para acesso ao RU é necessária a apresentação da identidade estudantil ou funcional. O cardápio noturno, montado por nutricionistas da universidade, segue a linha das refeições do almoço, contando agora com a sopa como novidade.
Consulte o cardápio do RU no link https://sistemas.uepg.br/producao/pro-reitorias/proad/diser/ru/cardapio/.
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