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A cadeia produtiva da ovinocultura entra em debate no 1º Encontro Internacional de Produtividade Ovina (EIPO), promovido pela Universidade Estadual de Ponta Grossa (UEPG), através da Fazenda Escola Capão da Onça (Fescon), no próximo dia 25 de maio, no Centro de Eventos Cidade de Ponta Grossa. O encontro integra a programação da XXII Feira Nacional de Ovinos Fenovinos, de 25 a 30 de maio. Ponta Grossa é a primeira cidade fora do Rio Grande do Sul a receber a feira criada em 1987 pela Associação Brasileira de Criadores de Ovinos (Arco), com o objetivo de fomentar o desenvolvimento da ovinocultura no país.
O encontro ganha importância para a ovinocultura nacional a partir da integração com a cadeia e mercado mundial da carne ovina, proporcionada pela participação de criadores e pesquisadores da Nova Zelândia e Reino Unido. Teremos a oportunidade da troca de experiências, aplicação de metodologias, de avaliações e de intercâmbio com países que apresentam altos índices de produtividade, o coordenador do EIPO, Izaltino Cordeiro dos Santos, gerente de Pecuária da Fescon.
A ideia é aplicar no Brasil uma metodologia própria de avaliação da produtividade suína, afirma Izaltino Cordeiro dos Santos, destacando que o país apresenta grande potencial de produção de ovino, com capacidade para atender o mercado interno e externo. Porém, o país ainda se mostra carente de organização em todos os segmentos da cadeia produtiva. A eficiência produtiva e a viabilidade econômica dependem do desenvolvimento de tecnologias adequadas à realidade do país e acessíveis aos produtores, afirma Cordeiro dos Santos.
PROGRAMAÇÃO
A programação do 1º EIPO mostra a importância dirigida aos segmentos da cadeia produtiva da ovinocultura mundial. A palestra de abertura do encontro, às 9 horas, no Centro Eventos de Ponta Grossa, terá exposição do presidente da Arco, Paulo Schawb, de Bagé (RS), que falará sobre o Cordeiro Qualidade Arco. Para as 11 horas, está programada a palestra do Sr. Andrew Robert Garvey, membro da English Beef and Lamb Executive (EBLEX), de Londres (Inglaterra), que falará sobre a Integração Internacional da Cadeia e Mercado Mundial da Carne Ovina. Às 12 horas, será aberto espaço para debates, com a mediação de Fernando Gottardi, da Rissington Brasil e Grupo Marfrig, de Araçatuba (SP).
Na sequência do programa de palestras, às 14h30, abre-se espaço para a exposição sobre Eficiência Produtiva na Indústria Ovina da Nova Zelândia, com o consultor de agronegócio Simon Glennie, da AbacusBio Dunedin, da Nova Zelândia. Em seguida, o tema será debatido pelos participantes, com moderação de Bruno F. Santos, da Àries Reprodução e Melhoramento Genético Ovino (parceira da AbacusBio Limited), de Botucatu (SP). Uma mesa de debates com participação de representantes da Cooperaliança, de Guarapuava, Coopercapana, de Londrina, e Cordeiro Castrolanda, de Castro, vai discutir o tema Estruturação das Cadeias Produtivas de Ovinos e Caprinos do Estado do Paraná.
O 1º EIPO tem apoio da Caixa Econômica Federal, Secretaria de Estado da Ciência, Tecnologia e Ensino Superior, Fundação Araucária e Prefeitura Municipal de Ponta Grossa, através da Secretaria Municipal de Agricultura, Pecuária e Meio Ambiente.
Informações Fazenda Escola Capão da Onça (42) 3226-3672; www.uepg.br/eventos/eipo; fescola@br10.com.br; difi@uepg.br
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