O grupo do projeto Criação Agroecológica e Tipo colonial de Frangos criados em Sistema de Agricultura Familiar, da Universidade Estadual de Ponta Grossa (UEPG), desenvolvido através do programa Universidade Sem Fronteiras, visitou na última terça-feira (10/8), uma granja e abatedouro de criação de frango colonial, no município de Ivaiporã. Na quarta-feira, a equipe assistiu à palestra ministrada pelo professor da Universidade Federal do Mato Grosso do Sul (UFMS), Alfredo Carrijo, que acompanhou as atividades realizadas naquela cidade.
Segundo a professora Maria Marta Loddi, coordenadora do projeto, a visita à granja Ivaiporã proporcionou aos acadêmicos e profissionais da área mais conhecimentos sobre a criação e comercialização de frangos tipo colonial, agregando informações e experiência a serem aplicados dentro do projeto do Universidade Sem Fronteiras.
Na palestra, o professor Alfredo Carrijo, Médico Veterinário e professor da UFMS, relatou sua experiência no trabalho de extensão com assentamentos e pequenos produtores nas regiões próximas às cidades de Campo Grande com criação de frangos caipira. Os projetos são realizados através do ITCA (Incubadora Tecnológica de Cooperativa Agrícola), cujo objetivo é a capacitação dos pequenos produtores e assentados que mostram interesse na criação de frangos tipo colonial. O programa conta com a participação de 10 assentamentos, tendo interesse por outros assentamentos que aguardam sua entrada no programa depois da finalização dos atuais participantes.
Através da realidade dos projetos ligados a assentamentos com criação alternativa de frangos coloniais, houve integração e troca de experiências positivas a todos os envolvidos, diz a coordenadora do projeto da UEPG. Além da professora, Maria Marta Loddi e do professor Alfredo Carrijo, participaram da atividade em Ivaiporã, Bruno Ferreira Machado, Kátia Mitie Nagano e Lucas Arato da Rocha, zootecnistas egressos do projeto USF; José Valdivino Ribeiro, pedagogo egresso do projeto USF; e o acadêmicos de Zootecnia,Bruna Fittkau, Ronaldo Guerreiro, Marcos Cafundó, Fernanda Manosso.