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A Fazenda Escola Capão da Onça da Universidade Estadual de Ponta Grossa (UEPG) conquistou o primeiro lugar nas categorias Grande Campeão e na Reservado de Campeão (para 2011), no segmento de ovinos, na 33ª Exposição Feira Agropecuária, Industrial e Comercial de Ponta Grossa (Efapi). O programa da feira iniciou em 14 de setembro e se estende até domingo, dia 19, no Parque de Exposições Agropecuária e Industrial e Centro de Eventos Cidade de Ponta Grossa, numa promoção conjunta entre a Prefeitura e a Sociedade Rural dos Campos Gerais. A Fazenda ganhou também o primeiro lugar de carcaça (peso, aparência e outros critérios de avaliação).
No sábado, dia 18, às 19h, ocorre a premiação dos vencedores em suas categorias; e no domingo, o desfile dos campeões, às 14h. A Fazenda Escola da UEPG participou da Feira, com a exposição de 12 animais (ovinos) das raças Texel e Ille de France. O professor Marcos Vinicius Ribas Milleó, administrador da Fazenda Escola da UEPG, destaca a importância das premiações, dizendo que os animais da fazenda ficaram numa situação superior entre os ovinos participantes da exposição. Isso demonstra, segundo ele, o significado do projeto Sistema Intensivo de Produção de Cordeiros, desenvolvido por Izaltino Cordeiro dos Santos, gerente de Pecuária da Fazenda Escola.
Marcos Milléo explica que o projeto visa obter um animal pronto para o abate num prazo de 75 dias. É um sistema que traz retorno econômico mais cedo para o produtor, observa ele, acrescentado que na pecuária tradicional se espera até um ano para o abate do animal. Milléo explica que esse tempo gera custos e diminui a qualidade da carne. Também ressalta que, no caso do projeto, há menos custos com medicamentos, abrigo e mão de obra. Marcos Milléo registra que o destaque dos animais, na Efapi 2010, contribui para a difusão do sistema intensivo de criação de cordeiros, um projeto que é resultado de um trabalho desenvolvido na Fazenda Escola da UEPG. É um projeto que traz qualidade para a carne de ovinos e mais possibilidades de ganhos com esse tipo de criação.
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