Professor da UEPG participa de seminário no Canadá

O pesquisador Ricardo Ayub, coordenador do Laboratório de Biotecnologia Aplicada à Fruticultura da UEPG, vai participar também da oficina onde apresenta trabalho sobre o metabolismo do açúcar no fruto do melão

O professor doutor Ricardo Ayub, coordenador do Laboratório de Biotecnologia Aplicada à Fruticultura da UEPG, viaja para o Canadá, no sábado (28 de outubro), para uma visita ao Centro de Investigação e Desenvolvimento de Kentville (Kentville Research and Development Centre) daquele país. Na oportunidade participa de seminário onde aborda sobre regulação hormonal da maturação do fruto do morango – e da oficina sobre novas tecnologias para preservar e avaliar a qualidade de frutas, quando apresenta trabalho sobre o metabolismo do açúcar no fruto do melão. Durante a estada no país, Ayub integra visita técnica a produtores e empresas da região no setor de horticultura.

A visita registra ainda a presença do pesquisador da UEPG na reunião técnica para avaliar o trabalho da acadêmica de Agronomia Letícia Reis, que cursa parte do seu doutorado naquele centro - e para discutir a possibilidade de novos projetos de cooperação científica. A estudante da UEPG desenvolve no centro pesquisa sobre biotecnologia aplicada à maturação do fruto de morango. Ricardo Ayub ressalta que o pesquisador do centro, Charles Formey, trabalha na área de horticultura pós-colheita – e esteve como palestrante no II Congresso Brasileiro de Processamento Mínimo e Pós-Colheita de Frutas, Flores e Hortaliças - sediado pela UEPG em maio de 2017.

Cooperação Internacional

Para o professor, a presença no Canadá significa mais uma ação de fortalecimento das relações internacionais do Laboratório de Biotecnologia e Fruticultura da UEPG. Ayub acentua que a instituição já mantém programas de cooperação na área com a França, Alemanha, Argentina e Espanha. O pesquisador frisa que essas experiências de cooperação internacionais são importantes para o avanço da qualidade das pesquisas na instituição. Também ressalta que, em 2017, foram publicados três artigos internacionais na área; e já se encontram em fase de redação novos resultados de pesquisas.

Tanto as oportunidades em espaços de cooperação internacional quanto a produção de artigos são importantes para a formação dos doutorandos em programas da UEPG, segundo o pesquisador. Para exemplificar, cita o hoje doutor Alexandre Pavanello, que cursou parte do doutorado em Agronomia no Centro de Competência em Fruticultura (KOB), na Alemanha. Pavanello atua, principalmente, em perícias agrícolas e na consultoria e produção de frutas de clima sub-tropical e temperado. “Quando se vive momentos de dificuldades para obtenção de recursos para a manutenção e ampliação do laboratório de pesquisa da área na instituição, esse trabalho tem auxílio, de certa forma, na cooperação com colegas internacionais”.

Mestre em Fitotecnia e doutor em Biologia Celular e Molecular, Ricardo Ayub conta que, apesar das dificuldades, o laboratório já investiu R$ 50 mil este ano em equipamentos e na manutenção do espaço para permitir o andamento de pesquisas, a exemplo do manejo de pomar, maturação de frutos e produção de mudas. “É trabalho que nos encorajou a realizar o Congresso Brasileiro na área, colocando a equipe do Laboratório no cenário nacional e internacional. Outro trabalho destacado é o depósito da patente de um biorreator de imersão temporária para produção de mudas”. Para 2017, o professor diz que há outros depósitos em fase de negociação.

Esforços para Autossuficiência

O professor diz que se espera, ainda para este ano, o registro de um software para analises de sequencias gênicas de bactérias, junto com os professores doutores Rafael ETO (Departamento de Química) e Carolina Galvão (Departamento de Biologia Molecular Estrutural) e o mestrando Douglas Tomacheski, da Computação Aplicada à Agronomia. O professor cita, ainda, como importante a publicação de artigos, em 2017, nas revistas Semina (UEL) e Plant Cell Culture and Micropropagation (Cultura de Células & Micropropagação de Plantas), publicação científica da Associação Brasileira de Cultura de Tecidos de Plantas, editada semestralmente pela Editora da Universidade Federal de Lavras (Editora UFLA). Trata-se de esforços em direção ao processo de autossuficiência na gestão do Laboratório, segundo Ayub.

Para o pesquisador, o conjunto desse trabalho solidifica 28 anos como pesquisador na instituição, 30 anos de profissão na área. “O que nos dá maturidade no desenvolvimento de trabalhos na área que são reconhecidos pelo CNPq”. O professor Ayub é bolsista de produtividade do CNPq (Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico). Nos dias 21, 22 e 23 de novembro de 2017, o pesquisador participa do III Simpósio Paranaense de Fruticultura em Pato Branco PR. Também vai estar em reunião técnica em São Joaquim (SC) que reúne pesquisadores em fruticultura temperada do Sul do Brasil. Nesta reunião, será elaborado um documento alertando as autoridades estaduais e nacionais sobre os desafios e entraves impostos ao desenvolvimento da fruticultura nacional. “Não podemos nos omitir frente aos desafios impostos à fruticultura - e acerca da falta de apoio governamental ao setor”.