Minicurso oferece novo olhar sobre fenômenos físicos na cozinha

Atividade foi ministrada pelo professor Álvaro Becker da Rosa e abriu a XII Semana de Física da UEPG

           O minicurso “Física na Cozinha”, ministrado pelo professor Álvaro Becker da Rosa, abriu a programação desta terça-feira (25) da XXI Semana de Física da UEPG. Álvaro é professor da Universidade de Passo Fundo (UPF) e coordenador da Área de Física. Tem mestrado em Engenharia Elétrica e Informática Industrial pela Universidade Tecnológica Federal do Paraná (UTFPR) e atualmente é doutorando em Educação Científica e Tecnológica pela Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC).

          Segundo o professor, o minicurso é uma oportunidade de lançar um novo olhar sobre as atividades realizadas na cozinha, local onde muitas vezes agimos mecanicamente. “Muitos fenômenos físicos acontecem ao nosso redor. Nesse momento, os participantes puderam observá-los qualitativamente e transformá-los em análise matemática, quantitativa e útil à sociedade”, afirma. Álvaro acredita que o assunto despertou bastante interesse nos alunos por ser diferente do cotidiano de sala de aula.

         Ainda na terça-feira, houve apresentação de trabalhos (pôsteres) e duas palestras. Outros quatro minicursos e três palestras completam a programação da semana, que se encerra na sexta (28) às 21 horas. Mais informações sobre a programação podem ser obtidas em: https://sgomez156.wixsite.com/xxi-semana-da-fisica/programacao.